نام های دیگر: زبیب، سیج، رزن سک، اسطافیوس
مشخصات: مَویز نوعی میوه است که با خشک کردن انگور حاصل میشود. مویز نوعی کشمش است که از انگور شاهانی تهیه میشود. کشمش بیشتر برای انگور خشکیدهٔ کوچک استعمال میشود. مصرف مویز خواص و فواید بسیاری را به همراه دارد، همچنین مصرف مویز به درمان برخی از بیماریها، سلامت بدن و زیبایی، درمان کم خونی و ریزش مو کمک شایانی میکند.
ترکیب شیمیایی: معمولا مویز تهیه شده از انگور قرمز مجلسی یا انگور شاهانی بهتر است. ترکیبات سیاه یا قرمز رنگ موجود در مویز از نوع آنتوسیانین و پلی فنولیک است که دارای خواص ضدسرطان و ضدآلزایمر هستند. مقدار زیاد آنتوسیانین موجب شده که ارزش مویز در مقایسه با انگور سبز و کشمش به مراتب بیشتر و کامل تر باشد.
مزاج: گرم و تر، درجه 2- 1
مصلح: سکنجبین، خشخاش، عناب، آب میوه های ترش
خواص:
- مقوی
- خلط آور
- دافع بلغم
- درمان نفخ
- درمانکچلی
- درمان نقرس
- درمان یرقان
- دارای پتاسیم
- درمان لاغری
- درمان لک ناخن
- درمان تکرر ادرار
- درمان زخم روده
- تصفیه کننده خون
- تقویت کننده معده
- ادرار آور (با عسل)
- درمان نفس تنگی
- درمان سنگ کلیه
- درمان سوء هاضمه
- درمان تشنج عصبی
- درمان سرطان پوست
- پالایش کننده رگ ها
- درمان اختلالات مثانه
- درمان اسید اوریک بالا
- درمان یرقان (با سرکه)
- درمان بیماری های نای
- درمان سرفه های بلغمی
- پاک کننده معده و احشاء
- افزایش دهنده طول عمر
- درمان نقرس (با جاوشیر)
- درمان ورم بیضه (با شیر)
- تقویت کننده نیروی جنسی
- تقویت کننده قلب و ریه و کبد
- تقویت کننده حافظه (با حسن لبان)
- درمان سیفلیس (با بادام و انجیر به صورت غذا)
- درمان ورم طحال (خیسانده آن در سرکه انگوری)
- درمان کچلی (بکوبید با پودر صبر زرد بر سر ببندید)
- موثر در سر باز کردن زگیل (با کافشه و زرده تخم مرغ)
- درمان گرفتگی صدا (خیسانده در روغن بادام روزی ۵ عدد)
- درمان سرفه (با انیسون بپذیریم و آب آن را با روغن بادام بنوشید)
- درمان قطره قطره آمدن ادرار (به جای دانه آن فلفل بریزید و بلغ نمایید)
مضرات:
- چاقی
- فشار خون