مواد لازم:

1. مغز بادام خام پوست کنده 15 عدد
2. پودر کاکائو طبیعی 1 قاشق چایخوری کوچک
3. عسل طبیعی 1 قاشق غذاخوری
4. ژل کتیرا 1 قاشق مرباخوری
5. آب خنک 1 لیوان
6. یخ قالبی چند تکه

طرز تهیه:

• ابتدا، بادام ها را از شب قبل با آب ولرم خیس کنید تا پوست آن ها ور بیاید.
• سپس، بادام ها را پوست بگیرید و بشویید و با پودر کاکائو طبیعی و بقیه مواد همه را در مخلوط کن بریزید و آن را خوب مخلوط کنید، و بعد به آرامی میل کنید.

خواص این نوشیدنی:

• آرام بخش و محرک قلب می باشد. همچنین انرژی بخش است و نشاط خوبی ایجاد می کند.
• الکترولیت های سلولی را تنظیم می کند و آرامش خاصی را به شخص می دهد.
• این نوشیدنی، برای افرادی که حالت تحرک ندارند، بسیار نافع است و انسان را به تحرک وا می دارد و موجب جنب و جوش می شود.

نکته:

• رکن اساسی خام گیاه خواری مغز بادام خام است و آرامش و سکون زیبایی را به انسان می بخشد.
• همچنین پایه اصلی و اساسی بیشتر شیرهای گیاهی، بادام است. می توان با بادام، لبنیات گیاهی را تهیه کرد و بخشی از نیازمندی های بدن را با بادام و مشتقات آن جبران نمود.