طبع غذا: گرم و تر

مواد لازم (برای 4 نفر):

1. آب لیموترش تازه: 2/1 پیمانه
2. سرکه سیب: 2/1 پیمانه
3. نمک، فلفل سیاه: به میزان لازم
4. نعناع خشک: ۱ قاشق چایخوری
5. پودر آویشن: 2/1 قاشق چایخوری
6. روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

• آب لیموترش تازه و سرکه سیب را به همراه بقیه مواد در ظرفی ریخته و خوب مخلوط می کنیم تا سس یکنواختی حاصل شود.