مواد لازم:
- سیب قرمز متوسط 1 عدد
- سیب سفید متوسط 1 عدد
- گلابی متوسط 1 عدد
- هلوی رسیده متوسط 1 عدد
- کیوی رسیده متوسط 1 عدد
- موز رسیده متوسط 1 عدد
- شلیل رسیده متوسط 1 عدد
- زردآلوی رسیده درشت 1 عدد
- عسل طبیعی 1 قاشق سوپ خوری
طرز تهیه:
- ابتدا، همه میوه جات را تمیز بشویید در سیب ها از دو طرف برش مخروطی کوچکی ایجاد و سر و ته آن را خارج کنید و نگینی خرد کنید و در ظرف مناسبی بریزید.
- هسته بقیه موادها را جدا و خرد کنید و به بقیه مواد بیافزایید.
- گلابی را از طول برش دهید نهنج و ته و دم آن را خارج کرده و خرد کنید و در ظرف بریزید.
- در ادامه، کیوی را پوست کنده و خرد کنید و با بقیه مواد به آرامی هم بزنید.
- موز را پوست کنده و به ضخامت نیم سانتی متر برش دهید و سالاد میوه را با آن تزئین کنید.
- سپس، عسل را به آرامی طوری روی سالاد بریزید که همه جای آن را بپوشاند.
خواص این سالاد:
- این سالاد، بسیار خوش رنگ و خوش طعم است و با دیدن آن، در انسان نشاط وافری ایجاد می شود و در واقع هم سالاد است و هم غذا، این سالاد، برای افرادی که دچار کمبود املاح و ویتامین هستند بسیار مفید است.