مواد لازم:

1. نشاسته گندم 4 قاشق غذاخوری پر
2. آب 2 لیوان
3. گلاب نصف استکان
4. عرق هل 3 قاشق غذاخوری
5. عسل طبیعی 2 قاشق غذاخوری
6. ژل کتیرا نصف لیوان

طرز تهیه:

• ابتدا، آب و نشاسته و ژل کتیرا را در مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید تا محلول یکنواختی به دست آید.
• سپس، عسل و گلاب و عرق هل را به مواد اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا یکنواخت شود.
• اکنون، این مواد را در پیاله های کوچک و یا ظرف های بستنی خوری بریزید و در یخچال قرار دهید تا آماده مصرف شود. می توانید آن را به عنوان عصرانه و یا بعد از غذای خام میل کنید.