مواد لازم:
- زردآلو یا آلو زرد 250 گرم
- عسل طبیعی 2 قاشق غذاخوری
- آب خنک 2 لیوان
طرز تهیه:
- آب و عسل و زردآلو یا آلو زرد را با هم در مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید تا عسل در آن حل شود.
- سپس، مخلوط حاصل را در قالب بریزید و چوب مخصوص (دسته بستی یخی) را روی قالب بگذارید و بعد آن را در فریزر قرار دهید تا منجمد شود.
- بعد از آماده شدن، قالب را زیر شیر آب قرار دهید تا بستنی از قالب جدا شود، اکنون بستنی یخی را مورد استفاده، قرار دهید و از طعم زیبای آن لذت ببرید.