پلو گندم با کدو خورشتی
طبع غذا: معتدل به سمت گرم مصلح: ادویه موجود در غذا، عرق نعناع، پونه مواد لازم (برای 4 نفر): بلغور درشت گندم: ۳ پیمانه کدو خورشتی: ۴ پیمانه گوجه فرنگی: ۵ عدد متوسط پیاز خرد شده: ۱ عدد بزرگ نمک، زردچوبه، زنجبیل، ادویه پلویی: به میزان لازم روغن کنجد، روغن زیتون: به میزان لازم طرز […]
پلو گل کلم
طبع غذا: معتدل مصلح: ادویه موجود در غذا، عرق نعناع مواد لازم (برای 4 نفر): برنج: ۳ پیمانه گل کلم گل شده: ۳ پیمانه قارچ: ۸ عدد گوجه فرنگی: ۶ عدد متوسط پیاز خرد شده: ۱ عدد بزرگ نمک، زردچوبه، زنجبیل، ادویه پلویی: به میزان لازم روغن کنجد، روغن زیتون: به میزان لازم طرز تهیه: […]
پلو کرفس و هویج
طبع غذا: گرم و تر مصلح: ادویه موجود در غذا، عرق نعناع مواد لازم (برای 4 نفر): برنج: ۳ پیمانه ساقه کرفس خرد شده: ۴ پیمانه هویج: ۲ عدد متوسط شوید، تره کوهی یا تره خشک: ۱ پیمانه پیاز خرد شده: ۱ عدد بزرگ نمک، زردچوبه، فلفل، ادویه پلویی: به میزان لازم روغن کنجد، روغن […]
پلو کرفس
طبع غذا: گرم و تر مصلح: ادویه موجود در غذا، عرق نعناع مواد لازم (برای 4 نفر): برنج: 2/1 سه پیمانه ساقه کرفس خرد شده: ۴ پیمانه هویج: ۱ عدد متوسط گوجه فرنگی: ۵ عدد متوسط پیاز: ۱ عدد بزرگ نمک، زردچوبه، زنجبیل، ادویه پلویی: به میزان لازم روغن کنجد، روغن زیتون: به میزان لازم […]
پلو گندم با قارچ
طبع غذا: معتدل مصلح: ادویه موجود در غذا، عرق نعناع، سرکه شیره مواد لازم (برای 4 نفر): بلغور درشت گندم: ۳ پیمانه قارچ: ۸ عدد گوجه فرنگی: ۵ عدد متوسط پیاز خرد شده: ۱ عدد بزرگ نمک، زردچوبه، زنجبیل، ادویه پلویی: به میزان لازم روغن کنجد، روغن زیتون: به میزان لازم طرز تهیه: پیاز را […]
پلو قهوه ای ساده
طبع غذا: گرم و تر مصلح: زیره، عرق نعناع مواد لازم (برای 4 نفر): برنج قهوه ای: ۳ پیمانه نمک: به میزان لازم زعفران آب شده: به میزان لازم روغن زیتون: به میزان لازم طرز تهیه: برنج را از قبل خیس می کنیم. در صورتی که خواستیم برنج را آبکش کنیم، آب را جوش آورده، […]
پلو قارچ
طبع غذا: معتدل مصلح: ادویه موجود در غذا، عرق نعناع، سرکه شیره مواد لازم (برای 4 نفر): برنج: ۴ پیمانه قارچ: ۱۲ عدد متوسط گوجه فرنگی: ۶ عدد متوسط پیاز خرد شده: ۱ عدد بزرگ نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل، ادویه پلویی: به میزان لازم روغن کنجد، روغن زیتون: به میزان لازم طرز تهیه: برنج را […]
پلو صیفی جات
طبع غذا: سرد و تر به سمت معتدل مصلح: ادویه موجود در غذا، عرق نعناع، آویشن، کاکوتی مواد لازم (برای 4 نفر): برنج: ۳ پیمانه کرفس خرد شده: ۱ پیمانه لوبیا سبز خرد شده: ۲ پیمانه فلفل دلمه ای: ۱ عدد کوچک پیاز خرد شده: ۱ عدد بزرگ نمک، زردچوبه، زنجبیل، ادویه پلویی: به میزان […]
پلو سبزی با قارچ
طبع غذا: معتدل مصلح: ادویه موجود در غذا، عرق نعناع، سرکه شیره مواد لازم (برای 4 نفر): برنج: ۴ پیمانه سبزی پلویی خرد شده: ۸ پیمانه قارچ: ۱۲ عدد پیاز خرد شده: ۱ عدد بزرگ سیر: ۴ حبه نمک، زردچوبه، زنجبیل، ادویه پلویی: به میزان لازم زعفران آب شده: به میزان لازم روغن کنجد، روغن […]
پلو قمری
طبع غذا: گرم و خشک مصلح: ادویه موجود در غذا، عرق نعناع، آویشن، کاکوتی مواد لازم (برای 4 نفر): برنج: ۳ پیمانه کلم قمری: ۴ عدد متوسط شوید خشک: ۱ پیمانه پیاز خرد شده: ۱ عدد بزرگ نمک، زردچوبه، ادویه پلویی: به میزان لازم زعفران آب شده: به میزان لازم روغن کنجد، روغن زیتون: به […]