اسانس نعناع
نام های دیگر: مانتولا – اسانس مانت – جوهر نعناع. مشخصات: اسانس نعناع قطره هایی خوراکی از گیاه نعناع می باشد که می تواند در موارد دارویی و خوراکی مورد استفاده قرار گیرد. ترکیب شیمیایی: مهمترین ترکیبات تشکیل دهنده اسانس عبارت بودند از: منتول (39.81%), منتون (19.55%), نئو منتول (8.83%), متیل استات (8.64%) و 1 و 8-سینئول (5.81). مزاج: گرم و […]
نشادر
نام های دیگر: ارمینا، سلسافیوس، طباف کبریت الدخان، ملح الغار، قلیا، استارمینا، طبا مشخصات: نشادر که با نام علمی آمونیوم کلرید (Ammonium chloride) شناخته می شود، یک ترکیب معدنی است که دارای فرمول شیمیایی NH4Cl است. این ماده به صورت یک نمک بلوری سفید رنگ است که قابلیت انحلال پذیری در آب را دارد. محلول های […]
ناخن پریان
نام های دیگر: اظفار الطیب، ناخن نرس، ناخن پویا، ناخن دیو مشخصات: نام دیگر اظافر الجان ، اظافر الجن یا اظافر الطیب نیز می باشد. این محصول از نوعی صدف بدست می آید و خواص دمنوشی ندارد. اما متاسفانه برخی وبسایت ها با عدم آگاهی این محصول رو با ناخنک اشتباه گرفته و در مطالب […]
نسترن
نام های دیگر: گل سرهخ وحشی، وردبری، نستر، بنگل، شجره العلیق، گل سرخ بری، ورد الکل. مزاج: گرم نوع گیاه: درختچه نام خانواده: گلسرخ قسمت مورد استفاده: میوه، گلبرگ مقدار و دستور مصرف: ۱ تا ۳ قاشق میودی خرد شده را در آب جوش ریخته و ۱۵ تا ۲۰ دقیقه میگذاریم به همان حال بماند […]
نرگس
نام های دیگر: نرجس، عبهر، لینوس، نارسیس، نرگیس، غفو نام های دیگر پیاز نرگس: عُنصل – پیاز عنصل – العنصل – عنصلان – پیاز الفا – پیاز نرجس – پیاز دشتی – پیاز موش – بصل النخنرير – بص الفار – اسقيل – اشقال – اشقيل – بصل. مشخصات: گیاهی است از خانواده Liliaceae جنس […]
نخود فرنگی
نام های دیگر: حمص، نخود سبز، چنه (نخود خشک) مشخصات: نخودفرنگی در واقع دانه یا تخم کروی شکل ریزی است که از گیاه نخود سبز به نام (Pisum Sativum) حاصل میشود. ترکیب شیمیایی: نخود فرنگی یا نخود سبز دارای بسیاری از مواد مغذی ضروری مثل ویتامینها مانند ویتامینB، ویتامین E، نشاسته، چربیها و پروتئینها است. مزاج: سرد و تر، درجه 1- […]
نخود
نام های دیگر: حمض، چنه، جلبانا، نخودچی. نوع گیاه: بوته مزاج: گرم و تر نام خانواده: نخود (پروانه واران) قسمت مورد استفاده: دانه و برگ مقدار و دستور مصرف: 100 الی 70 گرم روزی سه بار به صورت خیسانده یا به صورت غذا مصرف شود. ترکیب شیمیایی: مواد آلبومینوئیدی، آلانتوئین، اسیدهای مختلف (اسید اکسالیک، اسید […]
نارون
نام های دیگر نارون کوهی: ملج – مَلَج – مَليج – سُرخه – لوروت – شلدار – لونگا – وزم – قره غاج ـ غرغار – جبلی – پشه، خوار – پشه خام. نام های دیگر جنگلی: ناروان – شجرة البق ـ سایه خوش ـ دردار – سده – پشه دار – پشه غال – […]
ناخنک
نام های دیگر: اکلیل الملک، گیاه قیصر، گل عسل، اصابع الملک، ملکا، مالینوطس، گل عاشق، ناخنک النفل، ناخنه، یونجه زرد، اسپست زرد، اصابع الملک، شاه افسر. نوع گیاه: بوته مزاج: گرم و خشک نام خانواده: پروانه واران قسمت مورد استفاده: سرشاخه های گلدار و دانه ترکیب شیمیایی: کومارین، ملیلوتین، رزین، فلاونوئیدها، تانن مقدار و دستور […]
نارنگی
نام های دیگر: یوسف افندی نام دیگر پوست نارنگی: راکورس دوارانژ. مزاج: سرد و تر نوع گیاه: درخت نام خانواده: نارنج قسمت مورد استفاده: پوست میوه، میوه، گل ترکیب شیمیایی: اسانس 0.5 درصد شامل دی ،لیمونن دی ال ،الیمونن، ترپن، کارن و لینالول. مقدار و دستور مصرف: مقدار آن بر حسب قسمت های مختلف و […]