دسته: آشپزی

خوراک ماهی حلوای بندری

مواد لازم: ماهی حلوای بندری 4 تا 5 عدد ادویه مخصوص ماهی به مقدار لازم پیاز درشت 1 عدد سیر 4 تا 5 حبه نمک به مقدار لازم روغن مایع 4 تا 5 قاشق سوپ خوری زیتون سیاه و سبز از هر کدام 500 گرم لیموترش تازه 500 گرم جعفری پاک شده 100 گرم مغز […]

خوراک ماهی حسون

مواد لازم: ماهی حسون 2 تا 3 عدد ادویه مخصوص ماهی به مقدار لازم پیاز درشت 1 عدد سیر 4 تا 5 حبه نمک به مقدار لازم روغن مایع 4 تا 5 قاشق سوپ خوری زیتون سیاه و سبز از هر کدام 500 گرم لیموترش تازه 500 گرم جعفری پاک شده 100 گرم مغز گردوی […]

خوراک ماهی تن

مواد لازم: ماهی تن متوسط 1 عدد ادویه مخصوص ماهی به مقدار لازم پیاز درشت 1 عدد سیر 4 تا 5 حبه نمک به مقدار لازم روغن مایع 4 تا 5 قاشق سوپ خوری زیتون سیاه و سبز از هر کدام 500 گرم لیموترش تازه 500 گرم جعفری پاک شده 100 گرم مغز گردوی آسیاب […]

خوراک ماهی شیر

مواد لازم: فیله ماهی شیر 1 کیلوگرم ادویه مخصوص ماهی به مقدار لازم پیاز درشت 1 عدد سیر 4 تا 5 حبه نمک به مقدار لازم روغن مایع 4 تا 5 قاشق سوپ خوری زیتون سیاه و سبز از هر کدام 500 گرم لیموترش تازه 500 گرم جعفری پاک شده 100 گرم مغز گردوی آسیاب […]

خوراک ماهی شیر نیزه ای

مواد لازم: ماهی شیر نیزه ای متوسط 1 عدد ادویه مخصوص ماهی به مقدار لازم پیاز درشت 1 عدد سیر 4 تا 5 حبه نمک به مقدار لازم روغن مایع 4 تا 5 قاشق سوپ خوری زیتون سیاه و سبز از هر کدام 500 گرم لیموترش تازه 500 گرم جعفری پاک شده 100 گرم مغز […]

خوراک ماهی عروس

مواد لازم: ماهی عروس درشت 1 عدد ادویه مخصوص ماهی به مقدار لازم پیاز درشت 1 عدد سیر 4 تا 5 حبه نمک به مقدار لازم روغن مایع 4 تا 5 قاشق سوپ خوری زیتون سیاه و سبز از هر کدام 500 گرم لیموترش تازه 500 گرم جعفری پاک شده 100 گرم مغز گردوی آسیاب […]

خوراک ماهی قزل آلا

مواد لازم: ماهی قزل آلا تازه 3 تا 4 عدد ادویه مخصوص ماهی به مقدار لازم پیاز درشت 1 عدد سیر 4 تا 5 حبه نمک به مقدار لازم روغن مایع 4 تا 5 قاشق سوپ خوری زیتون سیاه و سبز از هر کدام 500 گرم لیموترش تازه 500 گرم جعفری پاک شده 100 گرم […]

خوراک ماهی کفشک

مواد لازم: ماهی کفشک 1 عدد بزرگ یا 2 عدد متوسط ادویه مخصوص ماهی به مقدار لازم پیاز درشت 1 عدد سیر 3 تا 4 حبه نمک به مقدار لازم روغن مایع 4 تا 5 قاشق سوپ خوری لیموترش تازه 500 گرم جعفری پاک شده 100 گرم مغز گردوی آسیاب شده 50 گرم طرز تهیه: […]

خوراک ماهی کلیکا

مواد لازم: ماهی کلیکا 1 بسته ادویه مخصوص ماهی به مقدار لازم پیاز درشت 1 عدد سیر 4 تا 5 حبه نمک به مقدار لازم روغن مایع 4 تا 5 قاشق سوپ خوری زیتون سیاه و سبز از هر کدام 500 گرم لیموترش تازه 500 گرم جعفری پاک شده 100 گرم مغز گردوی آسیاب شده […]

خوراک ماهی هامور

مواد لازم: ماهی هامور به مقدار لازم ادویه مخصوص ماهی به مقدار لازم پیاز درشت 1 عدد سیر 4 تا 5 حبه نمک به مقدار لازم روغن مایع 4 تا 5 قاشق سوپ خوری زیتون سیاه و سبز از هر کدام 500 گرم لیموترش تازه 500 گرم جعفری پاک شده 100 گرم مغز گردوی آسیاب […]