خوراک لوبیا سفید با سویا
مواد لازم: لوبیا سفید: یک و نیم پیمانه سویا: نصف پیمانه پیاز: ۱ عدد (۷۰ گرم) گوجه فرنگی: ۲ عدد (۲۰۰ گرم) روغن کنجد: ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری فلفل سیاه: 3/1 قاشق چایخوری نمک: به میزان لازم زردچوبه: نصف قاشق چایخوری ترخون خشک: ۱ قاشق چایخوری لیمو عمانی: نصف قاشق چایخوری […]
خوراک لوبیا سفید با جعفری
مواد لازم: لوبیا سفید: یک پیمانه سیب زمینی: ۱ عدد (۲۰۰ گرم) گوجه فرنگی: ۲ عدد (۱۵۰ گرم) جعفری تازه: 3/2 پیمانه روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری روغن ذرت: ۴ قاشق غذاخوری فلفل قرمز: 3/1 قاشق چایخوری نمک: به میزان لازم آب نارنج تازه: ۱ قاشق مرباخوری تخم گشنیز ساییده: 3/2 قاشق چایخوری طرز تهیه: […]
خوراک لوبیا چشم بلبلی (1)
طبع غذا: معتدل مصلح: ادویه موجود در غذا، سرکه شیره مواد لازم (برای 4 نفر): لوبیا چشم بلبلی: ۲ پیمانه ماش: ۲ پیمانه شوید: ۴ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده: ۱ عدد متوسط نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل، ادویه کاری: به میزان لازم روغن کنجد: به میزان لازم طرز تهیه: لوبیا و ماش را از قبل […]
خوراک لوبیا سبز و صیفی جات (2)
طبع غذا: معتدل به سمت سردی مصلح: ادویه موجود در غذا، عرق نعناع مواد لازم (برای 4 نفر): لوبیا سبز خرد شده: ۳ پیمانه ساقه کرفس خرد شده: ۱ پیمانه هویج: ۱ عدد متوسط گل کلم گل شده: ۱ پیمانه سیب زمینی: ۱ عدد متوسط فلفل سبز: ۱ عدد کوچک قارچ: ۸ عدد پیاز خرد […]
خوراک لوبیا سبز و صیفی جات (1)
طبع غذا: معتدل به سمت سردی مصلح: ادویه موجود در غذا، عرق نعناع مواد لازم (برای 4 نفر): لوبیا سبز خرد شده: ۳ پیمانه هویج: ۱ عدد متوسط کلم برگ خرد شده: ۳ پیمانه فلفل دلمه ای: ۱ عدد کوچک سیب زمینی: ۱ عدد متوسط گوجه فرنگی: ۴ عدد متوسط پیاز خرد شده: ۱ عدد […]
خوراک لوبیا سبز (3)
مواد لازم: سویا: ۳ قاشق غذاخوری لوبیا سبز: یک و نیم پیمانه (۱۲۰ گرم) سیب زمینی: ۱ عدد (۱۰۰ گرم) به: ۱۰۰ گرم گوجه فرنگی: ۳ عدد (۲۵۰ گرم) پیاز: ۱ عدد (۷۰ گرم) روغن کنجد: ۴ قاشق غذاخوری لیموعمانی زرد: ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه: 3/1 قاشق چایخوری زردچوبه: نصف قاشق چایخوری دارچین: 3/1 […]
خوراک لوبیا سبز (1)
طبع غذا: معتدل مصلح: ادویه موجود در غذا، عرق نعناع، عرق مرزه، روغن زیتون، گلپر مواد لازم (برای 4 نفر): لوبیا سبز خرد شده: ۴ پیمانه نخود فرنگی: 2/1 یک پیمانه سیب زمینی: ۲ عدد متوسط گوجه فرنگی: ۵ عدد متوسط پیاز خرد شده: ۱ عدد بزرگ نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل، ادویه کاری: به میزان […]
خوراک لوبیا سبز (2)
مواد لازم: لوبیا سبز خرد شده: یک و نیم پیمانه لوبیا قرمز: نصف پیمانه کدو خورشتی: ۱ عدد (۱۰۰ گرم) گوجه فرنگی: ۲ عدد (۱۵۰ گرم) پیاز: ۱ عدد (۷۰ گرم) گوجه خشک ساییده: ۱ قاشق مرباخوری روغن کنجد: ۴ قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم زعفران دم کرده: ۱ قاشق غذاخوری زیره سیاه: 3/1 […]
خوراک لوبیا ساده
مواد لازم: لوبیا چیتی: یک پیمانه پیاز: ۱ عدد (۱۰۰ گرم) گوجه فرنگی: ۳ عدد (۲۵۰ گرم) روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری روغن کنجد: ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه خانگی: ۱ قاشق مرباخوری فلفل سبز تند ریز شده: ۱ قاشق مرباخوری نمک: به میزان لازم زردچوبه: نصف قاشق چایخوری نعناع خشک: ۱ قاشق غذاخوری طرز […]
خوراک لوبیا چیتی و کدو
طبع غذا: معتدل به سمت سردی مصلح: ادویه موجود در غذا، عرق نعناع مواد لازم (برای 4 نفر): لوبیا چیتی: 2/1 دو پیمانه کدو خورشتی: ۴ عدد متوسط گوجه فرنگی: ۵ عدد متوسط پیاز خرد شده: ۱ عدد بزرگ نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل، ادویه کاری، پودر زیره: به میزان لازم روغن کنجد: به میزان لازم […]