ترکیب شیمیایی: در هر یک صد گرم کاه جو مواد زیر وجود دارد: آب ۱۴ درصد مواد از ته ۳ درصد مواد چرب 1.5 درصد مواد نشاسته ای ۴۱ درصد – سلولز ۳۶ درصد – خاکستر ۴ درصد ارسنیک حدود ۵۰ میلی گرم.

خواص:

• خواص درمانی پانصد گرم از آن را در ظرف بزرگی بریزید و بجوشانید و بخور دهید، بعد فوراً سر و پیشانی را بپیچید و صبر کنید تا خوب خشک شود بعد پیشانی را با روغن ویکس خوب ماساژ دهید؛ این کار را روزی سه بار تکرار کنید. سردردی که از سرمازدگی ایجاد شده باشد بهبود می یابد.