مواد لازم:
- سیب، پرتقال، انگور، آب لیموترش تازه، گلابی، انار، آناناس، گریپ فروت، کیوی، توت فرنگی، زنجبیل، موز، مقداری عسل و چند تکه یخ.
نوع ترکیب:
- سیب + پرتقال
- سیب + گلابی
- سیب + انار
- سیب + آب لیموترش تازه
- سیب + کیوی
- سیب + گریپ فروت
- سیب + توت فرنگی
- سیب + زنجبیل
- سیب + موز
- سیب + انگور + آب لیموترش تازه
- سیب + آناناس + توت فرنگی
- آناناس + سیب + گریپ فروت + آب لیموترش تازه
طرز تهیه (نکتار سیب و پرتقال):
- سیب را چهار قسمت کرده، هسته های آن را در آورید و سر و ته آن را نیز جدا کرده، بعد آن را خرد کنید و در مخلوط کن بریزید.
- سپس پرتقال را پوست بکنید و دانه های آن را جدا کرده و همراه با 1 لیوان آب و 1 قاشق عسل و چند تکه یخ، داخل مخلوط کن، بریزید و همه را با هم مخلوط نمایید.
- اکنون نکتار آماده است، می توانید آن را جرعه جرعه میل کنید.
نکته:
- سایر میوه جات فوق را نیز با سلیقه و ذائقه خود همین گونه آماده کرده، میل نمایید در فصل های مختلف، می توانید از میوه جات موجود در همان فصل استفاده کنید.
- نکتار میوه جات را باید از میوه جات سالم تهیه و بلافاصله از آن را مصرف نمود. برای جلوگیری از اکسید شدن نکتار میوه جات می توانید مقداری عسل و آب لیموترش تازه به آن ها اضافه کنید.