مواد لازم:
- مغز گردوی سالم خام 2 عدد
- عسل طبیعی 1 قاشق غذاخوری
- ژل کتیرا 1 قاشق مرباخوری
- آب خنک 1 لیوان
- یخ قالبی چند تکه
طرز تهیه:
- مغز گردوها را شب قبل خیس کنید تا ماده رنگی که در پوست قهوه ای مغز گردو وجود دارد خارج گردد و آلرژی ایجاد نشود.
- مغز گردو را همراه آب و عسل و ژل کتیرا در مخلوط کن بریزید.
- به مدت 30 ثانیه به مرور مخلوط کن را روشن کنید تا شیر گردو آماده گردد.
- یخ را به آن اضافه کنید و بعد از خنک شدن، آن را جرعه جرعه میل کنید.
خواص این نوشیدنی:
- این شیر برای افرادی که از بی خوابی رنج می برند بسیار نافع است، به شرطی که یک لیوان شیر گردو را به مدت 10 دقیقه به مرور میل کنند و در اتاق تاریک به خواب بروند.
- این نشویدنی، برای افرادی که از چربی خون و کلسترول رنج می برند بسیار نافع است.
- این نوشیدنی، نیرو جنسی را افزایش می دهد.
- این نوشیدنی، برای تصفیه خون مفید است و خونساز می باشد.
- این نوشیدنی مانع از تشکیل سنگ در کیسه صفرا می شود.
نکته:
- افرادی که از گردو استفاده می کنند، بهتر است شب قبل مغز گردو را خیس و چند بار آب آن را عوض کنند، تا مواد آلرژی زا که در پوست قهوه ای مغز گردو وجود دارد از بین برود و بعد مورد استفاده قرار دهند.
- این نوشیدنی، برای افرادی که از بیماری صرع رنج می برند، بسیار مضر است و این بیماران نباید از این نوشیدنی استفاده کنند.