مواد لازم:
- مغز پسته خام تازه و سالم 18 عدد
- عسل طبیعی 1 قاشق غذاخوری
- ژل کتیرا 1 قاشق مرباخوری
- آب خنک 1 لیوان
- یخ قالبی چند تکه
طرز تهیه:
- پسته ها را مغز کرده و همراه آب و عسل و ژل کتیرا در مخلوط کن بریزید.
- به مدت 3 تا 4 دقیقه به مرور مخلوط شود تا شیر پسته به دست آید.
- در آخر، یخ را به شیر اضافه نمایید و بعد از خنک شدن جرعه جرعه میل کنید.
خواص این نوشیدنی:
- برای افراد مبتلا به فقر آهن، خصوصاً برای کودکانی که در سن رشد هستند بسیار نافع است.
- این نوشیدنی، برای افرادی که دچار اختلالات هورمونی هستند مفید است، چون این شیر دارای مقداری کلسترول می باشد که ریشه همه هورمون های بدن انسان است.
- برای تقویت نیروی جنسی و تقویت قوای ذهنی مفید است.