مواد لازم:
- ارده سیاه 6 قاشق غذاخوری
- شیره خرما 1 قاشق غذاخوری
- پودر نارگیل 1 قاشق مرباخوری
- پودر گردو 1 قاشق مرباخوری
- هل ساییده نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه:
- ارده سیاه را در ظرف مناسب چینی بریزید و سپس، شیره خرما را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا قوام پیدا کند.
- پودر نارگیل، گردو و هل ساییده را خوب مخلوط کنید و روی شکلات بریزید و تزیین کنید.
- اکنون، می توانید آن را مورد استفاده قرار دهید، این شکلات را می توانید با یک لیوان شیر بادام یا هر نوع شیر گیاهی که دوست دارید میل کنید و از طعم زیبای آن لذت ببرید.
- این شکلات، بسیار انرژی زا، مقوی و خوشمزه است، این شکلات برای افرادی که ناراحتی گوارشی دارند نیز بسیار مفید است و نظم زیبایی به گوارش شخص می بخشد و به او آرامش و سکون می دهد.
توجه:
- ارده سیاه، در حقیقت همان کنجد با پوست است که آسیاب شده و به همین خاطر رنگ آن تیره و سیاه می باشد و بیشترین کلسیم را دارد. اگر به همین شکل استفاده شود، بهترین غذا برای پوکی استخوان، آرتروز، ساییدگی استخوان، دیسک و فتق دیسک است.