سوپ شاهی

مواد لازم:

طرز تهیه و خواص:

ابتدا، گشنیز، جعفری و شاهی را بشویید و آن را ریز خرد کنید و کنار بگذارید.
سپس، آب کرفس را در ظرف مناسبی بریزید و بعد ساقه ترد کرفس را ریز خرد کنید.
اکنون، می توانید همه مواد را با هم مخلوط کنید و به آرامی هم بزنید.
در آخر، روغن زیتون را به سوپ اضافه نمایید و نوش جان کنید.
این سوپ، بسیار خوشمزه و خوش عطر است و از خوردن آن لذت خواهید برد و با نشاط خواهید شد. این سوپ، برای افرادی که کم اشتها هستند، بسیار مناسب و مفید است. سعی کنید این سوپ را یک روز در میان استفاده کنید و سلامتی و نشاط را به خود هدیه کنید.
این سبزی جات در بیشتر فصل ها یافت می شود، از آن ها استفاده کنید، از مصرف سبزیجات در فصل خود غافل نشوید.
ضمناً این سوپ برای افرادی که مدام کسل هستند حال و حوصله ندارند، بسیار مفید است.
این سوپ برای خانم هایی که میل جنسی آنها کم شده نیز بسیار مفید است.

نکته:

سبزی سوپ شامل گشنیز، جعفری و شوید است.
در سوپ می توان از شلغم و یا کلم قمری استفاده کرد. .
اگر در سوپ ها از کلم قمری به جای شلغم استفاده کردید، مقدار مورد نیاز برای هر سوپ کمتر از شلغم است.
موقع صرف غذا در صورت تمایل مقداری روغن زیتون به سوپ اضافه کنید.