مواد لازم:
- نخود خوانه زده: ۵ قاشق غذاخوری سر پر
- روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
- سرکه انگور محلی: 2 قاشق غذاخوری
- سیر کوچک: 1حبه
- آب لیمو: نصف پیمانه
- ارده: ۶ قاشق غذاخوری
- نمک: 3/1 قاشق چایخوری
- فلفل قرمز: سر قاشق چایخوری
طرز تهیه:
- سیر و نخود جوانه زده را چرخ کرده سپس تمام عواد را با آن میکس کنید.