طبع غذا: گرم و خشک
مواد لازم (برای 4 نفر):
- آب لیموترش تازه: 2/1 پیمانه
- نمک، فلفل سیاه: به میزان لازم
- نعناع خشک: ۱ قاشق چایخوری
- پودر آویشن: 2/1 قاشق چایخوری
- روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
- آب لیموترش تازه را به همراه بقیه مواد در ظرفی ریخته و خوب مخلوط می کنیم تا سس یکنواختی حاصل شود.