طبع غذا: گرم و تر

مواد لازم (برای 4 نفر):

1. ارده: ۳ قاشق غذاخوری
2. نخود پخته شده: ۱ پیمانه
3. آب لیموترش تازه: 2/1 پیمانه
4. نمک، فلفل قرمز: به میزان لازم
5. روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

• تمام مواد را درون مخلوط کن می ریزیم تا با هم مخلوط شوند و سس غلیظ و یکنواختی به دست آید.