طبع غذا: معتدل به سمت سرد

مصلح: عرق نعناع، عرقیات گرم

مواد لازم (برای 4 نفر):

1. خیار: ۳ عدد
2. کدو خورشتی: ۲ عدد
3. گوجه فرنگی: ۴ عدد
4. پیازچه: به میزان لازم

طرز تهیه:

• خیار، گوجه فرنگی، پیازچه و کدو را ریز خرد کرده و با سس آبغوره میل کنید.