مواد لازم:

1. جوانه گندم نصف لیوان
2. جوانه ماش 3 قاشق غذاخوری
3. جوانه عدس 2 قاشق غذاخوری
4. جعفری 20 شاخه
5. پیاز کوچک 1 عدد
6. سس گوجه فرنگی به مقدار دلخواه

طرز تهیه:

• ابتدا جوانه ها را در ظرف مناسبی بریزید و خوب مخلوط کنید.
• سپس، جعفری را خرد کنید به جوانه ها اضافه کنید و دوباره هم بزنید.
• سس گوجه فرنگی را به سالاد جوانه اضافه و میل کنید و از عطر و طعم زیبای آن لذت ببرید.

خواص این سالاد:

• این سالاد، منافع زیادی دارد از جمله فعال کردن غدد جنسی در آقایان و خانم ها و زوجینی که بچه دار نمی شوند.
• جوانه گندم از ویتامین E غنی است و می تواند به خوبی غدد جنسی را در زوجین فعال کند. همچنین موجب می شود که فولیکول ها در خام ها به خوبی رشد نماید و به موقع آزاد شود. در آقایان نیز تعداد اسپرم ها را افزایش می دهد و حرکت آنها را فعال می کند و موجب بارداری می شود.
• اگر زوجین روزانه به مقدار 7 قاشق جوانه گندم تازه را مورد استفاده قرار دهند، تولید مثل آنان تضمین شده و منعی برایشان وجود نخواهد داشت. جوانه گندم راز طول عمر و راز جوانی است، از مصرف آن غافل نشوید.

نکته:

• در هنگام تهیه سالاد، بهتر است مواد خام را با مواد پخته مخلوط نکنید، مثلاً کاهو، خیار و هویج را با لوبیای پخته و یا چغندر پخته مخلوط نکنید؛ زیرا این امر موجب نفخ معده و رده می شود، همه مواد سالاد باید یا خام یا پخته باشد.
• سبزیجات از املاح و ویتامین های خوبی برخوردار هستند که کارکرد اندام ها را به خوبی تنظیم می کنند. املاح و ویتامین ها، موادی هستند که در آرامش اعصاب و روان تأثیر بسزایی دارند، پس توصیه می شود که از این نوع مواد به طور مستمر در غذای روزانه خود استفاده نمایید.