مشخصات: کندر روغنی است آرام بخش و تسکین دهنده، به تنفس عمیق کمک کرده و برای رفع فشار روحی و هر نوع اشکالات تنفسی موثر است. کندر می تواند برای مبتلایان به آسم و زکام و برونشیت و سرفه مفید باشد. همچنین آشکار شده است که خواص ضدالتهاب روغن کندر در تخفیف درد و ورم مفاصل چون آرتروز موثر است.
طرز تهیه روغن کندش: لوازم و مواد مورد نیاز جهت تهیه روغن کندر در منزل: روغن حامل مثل روغن زیتون، روغن کنجد، روغن گلرنگ: یک ظرف شیشه ای درب دار یا پیرکس (شیشه مربا خوری هم کافی است)، قابلمه و یا هرظرفی که بشود آب را در آن جوشاند و ظرف شیشه ای بالا داخل آن جا بشود، کندر، هاون یا هر وسیله ای که بشوند کندر را با آن خرد کرد.
- روش اول: ابتدا دو قاشق کندر را در هاون یا آسیاب ریخته و آن را خرد می کنیم. سپس دو قاشق از کندر خرد شده را برداشته داخل شیشه مرباخوری می ریزیم و ده قاشق روغن حامل مثل کنجد، زیتون یا گلرنگ را به آن اضافه می نماییم (به نسبت یک به پنج). یک ظرف را از آب پر کرده و روی گاز می گذاریم تا جوش بیاید و بعد از جوش آمدن آب، زیر آن را خاموش کنیم یا به قدری کم می کنیم تا آب از جوشیدن بیفتد و ظرف محتوی کندر را تا یک ساعت درون ظرف آب می گذاریم و هر چند دقیقه یک بار خوب تکان می دهیم. بعد از یک ساعت با یک فیلتر یا صافی، کندرهای آب نشده را جدا می کنیم و روغن کندر حاصله را در یک ظرف تیره و درب دار می ریزیم و در مکانی خنک نگهداری میکنیم. اگر می خواهید غلظت و قدرت روغن کندرتان بیشتر شود، دو تا سه بار مراحل بالا را با روغن به دست آمده تکرار نمایید.
- روش دوم طرز تهیه روغن کندر: مانند روش قبل عمل نموده یعنی ابتدا دو قاشق کندر را در هاون ریخته و کمی می کوبیم درحدی که خرد و ریز شود و سپس دو قاشق (یک واحد) از کندر خرد شده را برداشته داخل شیشه مرباخوری می ریزیم و ده قاشق (پنج واحد) روغن حامل مثل کنجد، زیتون یا گلرنگ را به آن اضافه می نماییم. در این مرحله به جای قرار دادن شیشه در آب، آن را به مدت یک هفته پشت پنجره یا مکانی گرم و جایی که کمی نور خورشید هم به آن برسد، قرار می دهیم و روزی سه الی چهار مرتبه در روز آن را تکان میدهیم. بعد از یک هفته با صافی یا فیلتر، روغن را از کندرها جدا کرده و در یک ظرف تیره رنگ نگه داری می کنیم. اگر می خواهید غلظت و قدرت روغن کندرتان بیشتر شود، دو تا سه بار مراحل بالا را با روغن به دست آمده تکرار نمایید.
مزاج: گرم و خشک
خواص:
- حافظه را بهبود می بخشد.
- گوارش را بهبود می بخشد.
- به کاهش التهاب و درد کمک می کند.
- به عنوان کمک کننده خواب عمل می کند.
- می تواند به تعادل هورمون ها و بهبود باروری کمک کند.
- قابض است و می تواند میکروب ها و باکتری های مضر را بکشد.
- به کاهش واکنش های استرسی و احساسات منفی کمک می کند.
- با سرطان مبارزه می کند یا به کاهش عوارض جانبی شیمی درمانی کمک می کند.
- به بهبود و عملکرد سیستم ایمنی کمک می کند و از بروز بیماری پیشگیری می نماید.
مضرات:
- افراد گرم مزاج و کسانی که دچار حساسیت های پوستی هستند با احتیاط مصرف کنند.