کمبود روی: عبارت است از ناکافی بودن مقداری روی در سلول های بدن. این امر بر کارکردن بیضه ها، کبد و عضلات و ساختار استخوان ها، دندان ها، مو و پوست تأثیر می گذارد. روی جزئی حیاتی از بسیاری از آنزیم هایی است که واکنش های شیمایی لازم برای کارکرد طبیعی بدن از جمله کارکرد ایمنی و ترمیم پوست را تسهیل می کند. تمامی سنین را مبتلا می کند ولی در کودکان در دوران رشد سریع (18 الی 10 سالگی) شایع تر است.

علائم:

1. رشد کم
2. اشتهای کم
3. تنک شدن مو
4. کاهش میل جنسی
5. تغییر شکل ناخن ها
6. تیره شدن پوست سراسر بدن
7. احساس مزه یا بوی نامطبوع و کاهش حس چشایی و بویایی

علت:

• آلوده شدن لوله گوارش با انگل
• برداشتن هر یک از بخش های لوله گوراش به ویژه معده با جراحی
• مصرف بیش از حد موادی که به روی متصل می شوند و مانع جذب آن از لوله گوراش می گردند این مواد عبارتند از کلسیم، ویتامن D، رژیم غذایی پر فیبر و آنزیم فیتات (در نان سبوس دار یافت می شود).
• مصرف بیش از حد شیر در دوران قبل از مدرسه عوامل افزایش دهنده خطر الکلیسم. الکل دفع روی را افزایش می دهد. استفاده از داروهای کورتیزونی که دفع روی را افزایش می بخشند. بارداری دیاتب شیرین، بیماری کلیوی یا سیروز سوختگی یا ترومای بزرگ.

عوامل افزایش دهنده خطر:

1. بارداری
2. سوختگی ترمای بزرگ
3. دیابت شیرین، بیماری کلیوی یا سیروز
4. الکلیسم، الکل دفع روی را افزایش می دهد.
5. استفاده از داروهای کورتیزونی که دفع روی را افزایش می بخشند.

پیشگیری:

• بزرگسالان نباید بیش از مقدار توصیه شده، شیر، سایر لبنیات یا نان سبوس دار مصرف کنند. بیش از 1500 میلی گرم کلسیم در روز مصرف نکنید. از دوزهای زیاد مکمل ویتامن D استفاده نکنید. در صورتی که تحت جراحی گوارشی قرار گرفته باشید، از مکمل های روی استفاده کنید. برای آلودگی های انگل تحت درمان طبی قرار بگیرید. مصرف الکل را قطع کنید.

عواقب مورد انتظار:

• با مکمل های روی و رفع با درمان علل زمینه ای معمولاً ظرف 2 ماه علاج می شود.

عوارض احتمالی:

1. ترمیم نامناسب زخم
2. بزرگی کبد و طحال
3. کم خونی کمبود آهن، روی برای جذب آهن لازم است.
4. جایگزین یبیش از حد روی یا دوز بیش از حد آن ممکن است مانع ساخت آنزیم های ضروری بدن گردد.

تشخیص:

1. آزمون های تشخیصی می توانند شامل بررسی آزمایشگاهی خون برای تعیین غلظت روی و سایر آزمون ها برای تعیین هرگونه اختلال زمینه ای باشند.

درمان طب نوین:

• درمان، معمولاً شامل تصحیح علت و تجویز مکمل های روی است.

درمان طب سنتی:

• می توانید از مواد غذایی که سرشار از روی هستند استفاده کنید نظیر اسفناج، میگو، لوبیا قرمز، تخم کتان، تخمه کدو تنبل، تخم هندوانه، سیر، لوبیای لیما، بادام زمینی، زرده تخم مرغ، بوقلمون، ماهی سالمون، نخود، برنج قهوه ای، نخود فرنگی، کنجد، گوشت بره، بادام هندی، قارچ و یا مکمل های حاوی روی استفاده کنید.

داروها:

• مکلم های روی را با شیر یا غذا بخورید تا از ناراحتی معده جلوگیری کنید.

فعالیت:

• محدودیتی وجود ندارد.

رژیم غذایی:

غذاهای غنی از روی مثل گوشت قرمز میل کنید. از مصرف بیش از حد نان سبوس دار پرهیز کنید.