مواد لازم:

1. نخود فرنگی: 3/2 پیمانه
2. ذرت تازه: نصف پیمانه
3. سیب زمینی: ۱ عدد (۱۵۰ گرم)
4. گوجه فرنگی: ۲ عدد (۲۰۰ گرم)
5. پیاز: ۱ عدد (۷۰ گرم)
6. قارچ: ۱۵۰ گرم
7. سیر کوچک: ۱ حبه
8. روغن ذرت: ۴ قاشق غذاخوری
9. نمک: به میزان لازم
10. فلفل سیاه: 3/1 قاشق چایخوری
11. زردچوبه: نصف قاشق چایخوری
12. شوید خشک: ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه:

• ذرت و نخود فرنگی را به صورت جداگانه بپزید.
• بعد از آنکه پیاز را در روغن تفت دادید، سیب زمینی نگین شده، قارچ و سیر را افزوده و چند دقیقه، با حرارت ملایم تفت دهید.
• نمک، ادویه جات و گوجه رنده شده را ریخته و اجازه دهید آب گوجه با هم زدن، تبخیر گردد.
• مقداری آب جوش بیفزایید و صبر کنید مواد بپزد.
• در پایان؛ ذرت و نخود فرنگی را افزوده و اجازه دهید خوراک، با حرارت ملایم خوب جا بیافتد.