مواد لازم:
- رطب سیاه بدون هسته 1 کیلوگرم
- آرد جوانه گندم 5 قاشق غذاخوری
- ارده 1 لیوان
- پودر گردو 5 قاشق غذاخوری
- پودر نارگیل 1 قاشق غذاخوری
- وانیل نصف قاشق چایخوری
- هل سبز ساییده 1 قاشق مرباخوری
طرز تهیه:
- ابتدا پودر جوانه گندم را به همراه هل ساییده و پودر گردو، در داخل مخلوط کن ریخته، کاملاً مخلوط کنید، سپس در ظرفی مناسب، خرما و ارده را کاملاً با یکدیگر مخلوط نمایید؛ به طوری که همانند خمیر معمولی، یکنواخت شود، در هنگام مخلوط کردن، مخلوط جوانه گندم، هل و پودر گردو را به مرور به آن اضافه کنید، آنگاه آن را در یک دیس یا بشقاب مناسب پهن کرده، روی آن را با پودر نارگیل، تزیین نمایید، این حلوا یک دسر فوق العاده و بسیار انرژی زا است.