مواد لازم:

1. رطب سیاه بدون هسته 1 کیلوگرم
2. ارده لیوان
3. پودر گردو 50 گرم
4. پودر پسته 25 گرم
5. پودر نارگیل 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

• ابتدا در ظرفی مناسب، خرما و ارده ای را که از قبل آماده کرده اید،کاملاً مخلوط کنید، به طوری که همانند خمیر معمولی یکنواخت گردد. در هنگام مخلوط کردن، پودر گردو را نیز به مرور به آن بیفزایید؛ پس آن را در دیس یا بشقاب مناسبی پهن کرده، روی آن را با پودر پسته و نارگیل به صورت مخلوط یا جداگانه تزریق کرده، در یخچال نگهداری نمایید. این حلوا بسیار خوش مزه و مقوی است و می توان آن را پس از غذاهای سرد، مثل ماهی میل کرد.