مواد لازم:

• سیب، کرفس، هویج، اسفناج، کاهو، چغندر، شلغم، خیار، کدو سبز، کلم پیچ، کلم بروکلی، گل کلم، جوانه بذر یونجه، لیموترش تازه، سیر به مقدار کم و فلفل دلمه ای.

نحوه ترکیب:

1. سیب + کرفس.
2. هویج + کرفس + سیب + چغندر + جعفری.
3. هویج + اسفناج + کاهو + شلغم + جعفری.
4. هویج + خیار + چغندر.
5. خیار + کرفس + آب لیموترش تازه + سیر.
6. هویج + کرفس + خیار + سیر + بذر یونجه.
7. هویج + کدو سبز + چغندر.
8. هویج + سیب.
9. هویج + کلم بروکلی + سیب.
10. هویج + جوانه بذر یونجه + کاهو.
11. هویج + خیار + چغندر.
12. هویج + کلم پیچ + اسفناج.

طرز تهیه:

1. طرز تهیه آب سیب + کرفس: ابتدا، 2 عدد سیب متوسط را آب بگیرید. در ادامه 2 عدد ساقه کرفس را آب بگیرید. آب سیب و آب ساقه کرفس را با هم خلوط کنید. 1 قاشق مرباخوری عسل طبیعی به این آب میوه و سبزی بیافزایید و خوب هم بزنید. چند تکه یخ به آن اضافه نمایید و بعد از خنک شدن به آرامی و جرعه جرعه میل کنید.
2. طرز تهیه آب هویج + کرفس + سیب + چغندر + جعفری: آب 2 عدد هویج متوسط + آب 2 عدد ساقه کرفس + آب 1 عدد سیب متوسط + آب 1 عدد چغندر کوچک (به اندازه یک گردوی بزرگ) را در مخلوط کن بریزید. 10 شاخه جعفری را به همراه آب میوه و سبزیجات به ترکیب فوق اضافه و آن را خوب مخلوط کنید تا محلول یکنواختی به دست آید. سپس، آن را جرعه جرعه میل نمایید.
3. طرز تهیه آب هویج + اسفناج + کاهو + شلغم + جعفری: آب 2 عدد هویج متوسط + آب 2 عدد ساقه کرفس + آب 1 عدد سیب متوسط + آب 1 عدد چغندر کوچک + آب 1 عدد شلغم کوچک (به اندازه یک گردوی بزرگ) را در مخلوط کن بریزید. 1 برگ کاهو + 10 شاخه جعفری را به همراه آب میوه و سبزیجات در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید تا محلول یکنواختی به دست آید. چند تکه یخ به آن اضافه نمایید و جرعه جرعه میل کنید.
4. طرز تهیه آب هویج + خیار + چغندر: آب 2 عدد هویج متوسط + آب 1 عدد چغندر کوچک (به اندازه یک گردوی بزرگ) را در مخلوط کن بریزید. 1 عدد خیار سبز قلمی را تمیز بشویید و با آب هویج و چغندر در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید تا محلول یکنواختی به دست آید. چند تکه یخ را به آن اضافه کنید و جرعه جرعه میل کنید.
5. طرز تهیه آب خیار + کرفس + آب لیموترش تازه + سیر: آب 2 عدد ساقه کرفس + آب 2 عدد لیموترش تازه شیرازی را در مخلوط کن بریزید. 1 عدد خیار سبز قلمی به آن اضافه کنید. 1 حبه سیر کوچک را پوست بگیرید و همه را در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید. در آخر، چند تکه یخ به آن اضافه نمایید و سپس آن را به آرامی و جرعه جرعه میل کنید.
6. طرز تهیه آب هویج + کرفس + خیار + سیر + بذریونجه: آب 2 عدد هویج متوسط + آب 2 عدد ساقه کرفس را در مخلوط کن بریزید. 1 عدد خیار سبز قلمی به آن اضافه کنید. 1 حبه سیر کوچک را پوست بگیرید و همراه با 1 قاشق غذاخوری جوانه بذر یونجه در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید تا مخلوط یکنواختی به دست آید. چند تکه یخ را اضافه نمایید و بعد از خنک شدن به آرامی و جرعه جرعه میل کنید.
7. طرز تهیه آب هویج + کدو سبز + چغندر: آب 3 عدد هویج متوسط + آب 1 عدد چغندر کوچک به اندازه یک گردوی بزرگ + آب 1 عدد کدو خورشتی سبز متوسط را گرفته و همه را با هم خوب مخلوط کنید. چند تکه یخ را اضافه نمایید و آن را به آرامی و جرعه جرعه میل کنید.
8. طرز تهیه آب هویج و سیب: 3 عدد هویج متوسط را آب گیری نمایید. 2 عدد سیب متوسط را آب بگیرید و آن را با آب هویج مخلوط کنید. سپس، چند تکه یخ را به آن اضافه کنید و به آرامی و جرعه جرعه میل نمایید.
9. طرز تهیه آب هویج + کلم بروکلی + سیب: آب 3 عدد هویج متوسط + آب 2 عدد سیب متوسط را با هم مخلوط کنید و در مخلوط کن بریزید. یک تکه گل کلم بروکلی را به آن اضافه نمایید و مخلوط کنید تا محلول یکنواختی به دست آید. چند تکه یخ را به آن اضافه نمایید و به آرامی و جرعه جرعه میل کنید.
10. طرز تهیه آب هویج + جوانه بذریونجه + کاهو: 4 عدد هویج متوسط را آب گیری نمایید و در مخلوط کن بریزید. 1 برگ کاهو همراه با یک قاشق غذاخوری جوانه بذر یونجه به آن بیافزایید. همه مواد را با نصف لیوان یخ مخلوط کنید و جرعه جرعه میل کنید.
11. طرز تهیه آب هویج + خیار + چغندر: آب 4 عدد هویج متوسط + آب 2 عدد خیار سبز قلمی + آب 1 عدد چغندر کوچک (به اندازه یک گردوی بزرگ) را با هم مخلوط کنید. چند تکه یخ را به آن اضافه و بعد از خنک شدن به آرامی میل نمایید.
12. طرز تهیه آب هویج + کلم پیچ + اسفناج: 4 عدد هویج متوسط را آب بگیرید و در مخلوط کن بریزید. یک تکه کوچک کلم، 5 برگ اسفناج و چند تکه یخ به آن بیافزایید و خوب مخلوط کنید. سپس، آن را به آرامی و جرعه جرعه میل کنید و از خواص خوب آن برخوردار شوید.