مواد لازم:

• سیب، کرفس، هویج، فلفل دلمه ای، چغندر، خیار، انواع کلم، جعفری و زنجبیل.

نحوه ترکیب:

1. سیب + کرفس
2. هویج + فلفل دلمه ای
3. سیب + چغندر
4. هویج + چغندر + خیار
5. هویج + سیب + زنجبیل + کرفس + جعفری
6. هویج + سیب + جعفری
7. هویج + جعفری + کلم + سیب

طرز تهیه:

• طرز تهیه آب هویج + سیب + زنجبیل + کرفس + جعفری: آب 5 عدد هویج متوسط + آب 2 عدد سیب متوسط + آب 2 عدد ساقه کرفس + 10 شاخه جعفری + 2 برش زنجبیل تازه را با مقداری یخ در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید. سپس آن را جرعه جرعه و آرام میل کنید و از خواص آن بهرمند شوید.

نکته:

• زنجبیل، گرم کننده و معرق است، بهترین دارو برای کنترل حالت تهوع و دریازدگی و کوه گرفتگی است؛ ضد سم خوبی است، بی نظمی های عادت ماهیانه را در زنان تنظیم و کنترل می کند؛ بهترین دارو برای بیماران صرعی و پارکینسون و آلزایمر و روماتیسم مفصلی است، برای بیماران قلبی بسیار نافع است و خون آنان را همیشه در حالت رقیق نگه می دارد افرادی که نمی توانند مستقیماً زنجبیل را مورد استفاده قرار دهند، می توانند از پودر آن در انواع کپسول ها استفاده کنند.