مواد لازم:
- هویج، کلم برگ، گوجه فرنگی، کرفس، جعفری، سیب، اسفناج، فلفل دلمه ای، لوبیا سبز، کاهو و کلم بروکسل.
نحوه ترکیب:
- هویج + کرفس + کلم
- کرفس + کلم + گوجه فرنگی
- هویج + جعفری + کلم + سیب
- هویج + کلم + سیب
- هویج + کلم + اسفناج
- هویج + کلم
- هویج + خیار + کلم + فلفل دلمه ای
- هویج + سیب + کاهو + لوبیا سبز + کلم بروکسل
طرز تهیه:
- طرز تهیه آب هویج + خیار + کلم + فلفل دلمه ای: 5 عدد آب هویج متوسط + 2 عدد خیار سبز قلمی + 1 یک تکه کلم + نصف فلفل دلمه ای را با چند تکه یخ در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید، تا محلول یکنواختی به دست آید، سپس آن را جرعه جرعه میل کنید.
نکته:
- لوبیا سبز، برای تصفیه خون و نیز مسمومیت های گیاهی مفید است، برای اسهال های خونی و اختلالات مجاری ادراری خصوصاً در افراد مسن سودمند است. برای افراد دیابتی افرادی که تب دارند و سیستم قلبی عروقی بسیار نافع است. همچنین برای کاهش کلسترول و چربی های مضر خون مثل LDL مفید می باشد. دارای انسولین گیاهی می باشد و در کاهش فشار خون، پیشگیری از انواع سرطان ها و بیماری کولون بسیار مفید است.