مواد لازم:

1. روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
2. آب نارنج: نصف پیمانه
3. سرکه سیب: ۲ قاشق غذاخوری
4. سیر کوچک: ۱ حبه
5. گندم جوانه زده: ۵ قاشق غذاخوری سر پر
6. ارده: ۶ قاشق غذاخوری
7. نمک: 3/1 قاشق چایخوری
8. فلفل قرمز: سر قاشق چایخوری

طرز تهیه:

• سیر و گندم جوانه زده را چرخ کرده سپس تمام مواد را با آن میکس نمایید.