نام های دیگر: پوآرو، پیازچه
مشخصات: تره فرنگی سبزی از سرده والک است و از خانواده نرگسیان است. از تره فرنگی میتوان به صورت خام و پخته برای تهیه سوپ تره فرنگی، انواع سس و سالاد، تره فرنگی پلو، خورش تره فرنگی، کوکو تره فرنگی و املت سبزیجات استفاده کرد. تره فرنگی خواص و فواید فراوانی دارد که در ادامه به آنها میپردازیم.
مزاج: گرم و خشک
مصلح: شستن آن با آب و نمک، سرکه، آب انار، کاسنی
خواص:
- ادرار آور
- درمان یرقان
- درمان اورمی
- درمان کمردرد
- درمان آترومی
- موثر در زیبایی
- درمان ورم کلیه
- درمان مرض قند
- درمان شاش بند
- درمان روماتیسم
- درمان کم خونی
- درمان ترش کردن
- درمان عفونت کلیه
- درمان سنگ مثانه
- درمان سوء هاضمه
- درمان گرفتگی صدا
- درمان کلسترول بالا
- درمان تصلب شرایین
- درمان مشکلات مثانه
- درمان ناتوانی جنسی
- منبع خوب فیبر گیاهی
- درمان مشکلات اعصاب
- درمان سنگ کیسه صفرا
- درمان مشکلات معده (سوپ)
- درمان گزیدگی حشرات (مالش با آب)
- درمان انگل (کوبیده ریشه با شیر ناشتا)
- درمان یبوست (خوردن، قرار دادن در مقعد بچه)
- درمان ورم لوزه (بخور داده و با دهان نفس بکشید)
- درمان زگیل (در سرکه خیس کنید و یک شب ببندید)
- درمان ناراحتی های یائسگی (خستگی، مور مور شدن)
مضرات:
- سوء هاضمه (جویدن خام آن)