نام های دیگر: گالش انگور، گالش انگورک، دیوانکوری، انگور فرنگی، فرنگ اوزومی.
نوع گیاه: درختچه
نام خانواده: انگورک
قسمت مورد استفاده: میوه
مقدار و دستور مصرف: شیره میوه به مقدار 20 الی 10 گرم با کمی آب میل شود.
ترکیب شیمیایی: تانن، اسیدهای سیتریک، مالیک، تارتاریک، پکتین، صمغ، قند، املاح معدنی و برگ های تازه آن اسید سیانیدریک دارد.
مشخصات: انگورفرنگی نام علمی Ribes مترادف (نام علمی grossularia ) سردهای از گیاهان گلدار دولپهای شامل ۱۵۰ گونه است. این گیاه بومی مناطق معتدل نیمکره شمالی و رشته کوه آند است. انگورفرنگیها درختچه ای و خاردار هستند و دارای میوههای سته میباشند. انگور فرنگی با نام خارتوت یا گالشانگور نیز شناخته میشود.
خواص:
- ملین
- نشاط آور
- ضد احتقان کبدی
- تقویت کننده دستگاه گوارش
- رفع یبوست و تقویت حرکات دودی روده
- شیره موه در مصارف پوستی (تمیز کردن پوست های چرب) کاربرد دارد.